Luna Bakeryより お知らせです
~ 只今、Lunaのソフトクリーム・ジェラートいかがですか ~
~ ルナのこだわり
(パン生地に使用する主な材料は・・・)
※国産小麦のみを使用 ・・遺伝子組み換え、添加物無し(主に北海道産、九州産)
※砂糖は花見糖を使用・・・種子島、喜界島で収穫されたさとうきび
※品質改良剤不使用・・・・ イーストフード(パンが柔らかく・膨らむもととなる)
※バターは高千穂バター使用・・・宮崎県小林市霧島の自然豊かな牧場
※マーガリンは植物性を使用
等々・・・・
(店主より)
国産小麦で改良剤を使用しない・・・柔らかいパンはとても困難です!!
パン職人40年の大内ならではの技術です。
この技術をどうしても後世に残したい一心です。
興味のある方は是非ご来店くださいませ。
もっちりとした生地になります。
是非、足をのばしてみませんか・・・・・
※ 熊本県阿蘇市の 阿部牧場さんのソフトクリーム
阿部牧場・・・添加物、保存料を使用しない
(とんねるずの ”みなさんのおかげでした”で放送された
ミシェランの星を獲得した牧場のミルク)
Lunaのソフトクリーム (熊本南阿蘇の阿部牧場より)
324円(コーン)
場 所 綾部動物病院 赤江分院隣(赤江中学校~南消防署の中間)
営業時間 10:00 ~ 売切れ次第終了
定休日 火曜日・水曜日・祝祭日
TEL・fax 0985(52)1800
Luna のクリームパンは
阿蘇の阿部牧場の牛乳を使用した
” 手作りカスター ”ドです。
もちろん、チョコレートパンも!!
※ 綾部動物病院が小学校等で行う ”動物介在教育” の基礎を創った
今は亡きゴールデンレトリバーの ”ルナ” です!!
※ 全院で、夜間診療は行っておりません。