１８日の日曜日の午後、Luna　Ｂakeryにてパン作りを体験して来ました！

生地を手ごねで作る方法もしっかり体験しました！

トリマーの米田さん！！　手にベタベタくっ付きますが・・・・どうしましょ？？

材料をボールに入れ混ぜた後、看護師の極殿さんと受付の丸目さんが、

捏ね捏ね・・・混ぜ混ぜ・・捏ね捏ね・・・

ようやく形になってきました！手ごねのパン作り大変なんですね(+_+)

ここから４時間くらいかけて生地をねかせます・・・

今回の内容は、コロネ・クリームパン・メロンパン作り！

　　　（もちろんクリームパンのクリームは手作りです）

初めての手作業に驚きと発見の連続です(^○^)

院長の大好きなコロネ！！大西先生も奮闘！！看護師の内田さんも！！

皆それぞれの形に仕上がりました♬♫

ベンチタイムもで、ふんわりの仕上がり～

卵を上から優しく塗って・・・さぁ窯にいれましょう！

次は、みんがな大好きなメロンパン☆

外側のクッキー生地つくりもできました！！

パン作り歴４０年の大内さん！！　やっぱり凄いです。

Luna　Bakeryにて”国産小麦使用のパン教室”を開く予定です

その際には是非どうぞ♪♫

予定ですが・・・毎月１回

第１、３土曜日の１４時～１７時

第１，３日曜日の１４時～１７時

第１，３月曜日の１４時～１７時

　６クラスの予定で　１クラス６名まで